نون لواش خوشمزه من.کورنا باهامون کاری کرده که خودکفا شدیم خودمون نون میپزیم.😋خب حالا بریم سراغ دستور پختش
دستور پخت:
یه لیوان شیر گرم
یه لیوان اب
نصف لیوان روغن مایع
یه قاشق غذاخوری شکر
یه قاشق غذا خوری نمک
یه قاشق غذا خوری خمیر مایع
نصف قاشق غذا خوری بکینگ پور
اینارو قاطی میکنین و اجازه میدین ده دیقه استراحت کنه تا مایع اماده شه،
بعد از ده دقیقه اروم اروم ارد اضافه میکنیم ینی پیمانه پیمانه و هر بار اول هم میزنیم بعد پیمانه بعدی رو میریزیم.ارد ریختن رو تا جایی ادامه میدیم که هم زدنش سخت بشه.
حالا خمیر رو میریزم روی سینی یا هر چیزی که بخواید روش خمیرتون رو ورز بدین.
ورز دادن رو ب حدی ادامه میدین که دیگه ب دستتون نچسبه...
خب حالا خمیر رو به مدت یک ساعت داخل یه ظرف بزارین و روش پارچه بکشین بزارین استراحت کنه.
بعد از یک ساعت خمیر رو چونه چونه کنید و با وردنه ب صورت نازک پهن کنید و بپزید.
من از ماهیتابه دو طرفه رژیمی استفاده کردم ولی میتونین از هر ماهیتابه نچسبی استفاده کنین.حتی پشت سینی..
اونایی که پختن عکسارو برام بفرستن روی پیج میزارم😍
پیج رو به دوستاتون معرفی کنین اونام استفاده کنن