سلام دوستان خوبین خوب اینم ۲۰۰مین پست من در پاپیون که شد این کیک که برای یه خانم خیاط بود.
حدود دوسال و نیم از عضویت من در پاپیون میگذره هنوز هم بعد از دوسال و نیم کامنتای عالیه کدبانو رو دارم😂😂اقا من پسرم بگذریم روزای خوب و بد زیادی رو در کنار شما گذروندم،وقتی به کارای الانم نگاه میکنم یاد روزای خرابکاری هام میفتم یاد روزایی میفتم که بلد نبودم خامه رو فرم بدم بجاش انقد پودر کاکائو میزدم که سفت میشد😂😂یاد روزی که انقدر به خمیر دونات ارد زدم که مثل سنگ شده بود😁😁یاد روزی که دستور حلوا رو نصف کردم ولی روغنو یادم رفت نصف کنم و حلوا مثل فسنجون یه سانت روغن روش بود😅😅یاد روزی که ژله بریلو درست کردم ولی مثه باسلوق شد انقدر سفت شد😅😅 ولی خوب خدارو شکر روزبه روز تونستم با تجربیات خودم و دوستان پیشرفت کنم.
کیک شیفون به وزن ۱/۸۰۰ فیلینگ خامه و گردو و شکلات،کارای روی کیک همه با فوندانت انجام شده.
#کیک-شیفون#خیاطی