سلام بر همه ی شما خوبان 🥰
درود بر همه ی شما که توی خونه موندین تا با کمک همدیگه #کرونا رو شکست بدیم😚😚😚
عاشقتونم زیااااااد ❤

املت درست کردم اسمشو گذاشتم املت درباری😎
خب گناه داره ...اینهمه درستش میکنیم یه اسم با مسما براش بزاریم خوشش بیاد 😅

کیا مثل من درست میکنن؟؟ ‌
کیا مثل من درست نمیکنن؟؟

کافیست فقط یکبار امتحان کنید 😋😋😋

طبق معمول ویدیوشو در کانال تلگرامم(آشپزی به سبک نازگل) گذاشتم‌‌...اینجا هم دستور کاملشو مینویسم براتون🙃

#املت_درباری_نازگل

مواد لازم برای ۵ نفر:

دو عدد پیاز درشت نگینی خرد شده
۴ عدد گوجه درشت
۵ عدد تخم مرغ
یک قاشق غذاخوری رب گوجه
یک قاشق چای خوری نمک
نصف قاشق چای خوری زردچوبه
به اندازه دلخواه فلفل
مقداری روغن

طرز تهیه:

روغن را داخل ماهیتابه می ریزیم و پیاز نگینی شده را اضافه کرده و حسابی سرخ میکنیم.
نمک و زردچوبه و فلفل را اضافه کرده تفت می دهیم
گوجه ها را درشت خرد کرده و به آن اضافه می کنیم و حسابی تفت می دهیم درب آن را می‌بندیم و یکی دو دقیقه اجازه می‌دهیم گوجه ها پخته شوند

رب گوجه را اضافه میکنیم و تفت میدهیم تا سرخ شود و رنگ غذای ما زیباتر شود
۵ عدد تخم مرغ را داخل آن می شکنیم و به آرامی تخم مرغ را داخل مواد باز می کنیم اصلاً نباید زیاد هم بزنیم. همین که تخم مرغ در آن پخش شود کافیست درب آن را می‌بندیم و با حرارت کم دو دقیقه اجازه می‌دهیم کاملاً پخته شوند روی آن را با جعفری خرد شده یا فلفل دلمه‌ای نگینی تزیین می کنیم

#املت_گوجه #املت_درباری #پیازداغ #نازگل #غذای_نوی #ناهار #شام