آرد را الک کرده وتو تابه بریزین و روی شعله ی متوسط اجاق قرار می‌دهیم و به مدت حداقل ۱۵ تا ۲۰ دقیقه آرد را به آرامی روی شعله‌ی اجاق هم زده و تفت می‌دهیم و دقت می‌کنیم رنگ آرد تیره نشود سپس آرد را در ظرف دیگری الک میکنیم و پودر قندوپودر هل وکره را اضافه کرده و با پشتِ یک قاشق چوبی تمام مواد را به خوبی با هم مخلوط می‌کنیم تا یک مخلوط تقریباگوله‌گوله حاصل بشه .پسته خرد شده را اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم. مواد حلوا را داخل یک قالب مستطیل که توش نایلون فریزر انداختیم پهن میکنیم و با پشت قاشق یا تهِ یک لیوان مخلوط را به خوبی درون قالب فشرده می‌کنیم و روی آن را صاف می‌کنیم و قبل از این که حلوا سرد شود به وسیله‌ی چاقو آن را داخل قالب به اندازه‌ی دلخواه برش می‌زنیم و قالب را به مدت حداقل دو ساعت داخل یخچال یا یه ساعت داخل فریزر قرار می‌دهیم سپس از یخچال خارج میکنیم و با شکلاتی که بنماری کردیم روی حلوا را تزیین می‌کنیم(من شکلات و ریختم تو فایلون فریزر ونوکشو یه ذره قیچی کردم ) و بعد از این که شکلات خودش را گرفت، حلوا را در ظرف مورد نظر چیده و سرو می‌کنیم...