![عکس کرم کاکائویی غلیظ](https://cdn2.sarashpazpapion.com/p/o/2020/04/10/c08f95d6fc0600e3b37530f128e0e594lmoFbLF43Z3JUMZz0.jpg)
کرم کاکائویی غلیظ
۲۳ فروردین ۹۹
سلام دوستان گلم🌹🌹
این عکس رو صرفا جهت تکمیل دستور پخت کرم کاکائویی گذاشتم.
چند نکته رو لازم دونستم توضیح بدم☺
🌺 نکته اول: سعی کنید در اولویت اول از نشاسته ذرت استفاده کنید که طعم شکلات واقعی تر باشه و فقط در صورتی که واقعا مجبور باشید از نشاسته گندم استفاده کنید.
🌺 نکته دوم: اگه بخواید ماسوره بزنید، چند دقیقه با همزن برقی کرم رو بزنید که یکدست بشه و بعد از اینکه در یخچال کامل سرد شد، ماسوره بزنید ، این روش پیشنهاد خواهرم فاطمه جونم (fatemeh.a 71) بود، و پیشنهادش عالی بود.
🌺نکته سوم: من توصیه میکنم که مواد رو دو برابر نکنید چون در این صورت ممکنه همزدنش سخت بشه و نشاسته ته بگیره و تکه های نشاسته تو کرمتون باشه. اگه دو برابر کردید سرعت همزدن باید خیلی بالا باشه و دقت کنید که معمولا از کناره های قابلمه ته میگیره.
🌺 در مورد ماندگاریش تقریبا در حدود یک هفته میشه استفاده کرد، و همچنین میتونید فریز کنید اما کیفیتش مقداری کمتر میشه. شخصا موافق فریز کردن نیستم☺
دستور پخت کرم کاکائویی:
https://sarashpazpapion.com/recipe/8b1e2cbd6ffea15e41fa8ac6840698d6
روزتون خوش دلتون شاد و مملو از یاد خدا🌹🌹
این عکس رو صرفا جهت تکمیل دستور پخت کرم کاکائویی گذاشتم.
چند نکته رو لازم دونستم توضیح بدم☺
🌺 نکته اول: سعی کنید در اولویت اول از نشاسته ذرت استفاده کنید که طعم شکلات واقعی تر باشه و فقط در صورتی که واقعا مجبور باشید از نشاسته گندم استفاده کنید.
🌺 نکته دوم: اگه بخواید ماسوره بزنید، چند دقیقه با همزن برقی کرم رو بزنید که یکدست بشه و بعد از اینکه در یخچال کامل سرد شد، ماسوره بزنید ، این روش پیشنهاد خواهرم فاطمه جونم (fatemeh.a 71) بود، و پیشنهادش عالی بود.
🌺نکته سوم: من توصیه میکنم که مواد رو دو برابر نکنید چون در این صورت ممکنه همزدنش سخت بشه و نشاسته ته بگیره و تکه های نشاسته تو کرمتون باشه. اگه دو برابر کردید سرعت همزدن باید خیلی بالا باشه و دقت کنید که معمولا از کناره های قابلمه ته میگیره.
🌺 در مورد ماندگاریش تقریبا در حدود یک هفته میشه استفاده کرد، و همچنین میتونید فریز کنید اما کیفیتش مقداری کمتر میشه. شخصا موافق فریز کردن نیستم☺
دستور پخت کرم کاکائویی:
https://sarashpazpapion.com/recipe/8b1e2cbd6ffea15e41fa8ac6840698d6
روزتون خوش دلتون شاد و مملو از یاد خدا🌹🌹
...
دستورپخت های پیشنهادی
![کرم کاکائویی غلیظ](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/11/17/8b1e2cbd6ffea15e41fa8ac6840698d6berZHqoG8LA4jHRc.jpg)
کرم کاکائویی غلیظ
![کرم بستنی انار](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/ke1o74n8d4pr9erircb4is51s32o0223tPDoF2KmYamm6Jtz.jpg)
کرم بستنی انار
![کرم کارامل 2](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/cb5mfts3cu3oud34prvqcb4b5r7cjreqn0mmJ3l4lMKyyTzp.jpg)
کرم کارامل 2
![دنت شکلاتی خانگی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2016/12/02/0bc4506f1cf42fcb7ac60d97082da2369ZK0q4cejm8Ekbcu.jpg)
دنت شکلاتی خانگی
![کرم موز کاکائویی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/4up8qapl3je1eicqhpighsk8vblgn7datGXznjxPD1c3GOW3.jpg)
کرم موز کاکائویی
![شیر کاکائو غلیظ خانگی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2021/09/01/9fe5ffb2e502282f44376a850982f595EpH0fMG9JzJCYp2k.jpg)