بامیه هندی بادستور رضوان خانم ..بسیار خوشمزه شدن..ارد 3لیوان .تخم مرغ 4عدد.روغن یک چهارم لیوان.وانیل یک ق چ.آب 3لیوان.شهد به مقدار لازم برای شهد یک لیوان شکروبانصف لیوان اب میزاریم تاجوش بزنه.گلاب نصف لیوان وزعفران وهل به دلخواه اضافه کنید.شهد باید 8تا 10دقیقه بجوشه.یک ق م خوری ابلیمو میریزم تا شکرک نزنه...آب رو به همراه روغن روی حرارت بزاریدتاجوش زد اردرو اضافه کنید.15دقیقه باید هم بزنیدوداغ برنیدتا اب درون بخار بشه وخمیر یک جا جمع بشه.خمیر و میزاریم سرد بشه بعد دونه دونه تخم مرغ ها رو تو خورد خمیر بدید.سینی فر زو چرب کنید بعد باقیف و ماسوره به شکل گل ریپ درمیاریم 10دقیقه میزاریم تو فر بعد سرخ میکنسم تا داغ داخل شهد میندازیم نوش جااان.