سلام دوستان گلم اینم ۱۰۰ مین عکسم که برابر شد با تولد عزیزان تیر ماهی کیک رو تقدیم‌میکنم به لیلی جون عزیزم‌ تولدت مبارک خواهری
https://sarashpazpapion.com/user/57a9afe33ed010.13437617
وآیسل جون دختر زهرا جون عشق من خاله جونی تولدت مبارک باشه
https://sarashpazpapion.com/user/5d0114ba53a6c5.47701182
وامیر رضاجون پسر مریم گلی تولدت پیشاپیش مبارک باشه عزیز دلم
https://sarashpazpapion.com/user/5e4fe6dcbfa775.31599099
وهمه تیرماهی های عزیزم که من نمیدونم کیا تولدشون بوده میخواستم عکس بگیرم یه ایده دیگه داشتم ولی آروشا جونم گفت مامان من دستم باشه تا بدونن منم کمک کردم گفتم باشه از این طرف تا اومدم گفتم خوب باشه به کیک اشاره کن تا عکس بگیرم آرسام خودشو از مبل آویزون کرد ودستش رو گذاشت که کیک برداره🤗😍 وشد شکار لحظه ای وگفتم همین بهترین عکسه بماند یادگاری😂😂😂😂😂 دست راست دست آرسام‌ودست چپ دست آروشا جونم با کمک آروشا جون درست کردم تقدیم نگاهتون 😍
این کیک واقعا عالییییی عکس دوم پف کیک رو در ارتفاع قالب ببینین حتما درست کنین ولذتشو ببرین
البته اگه عاشق زعفرون وعطر هل و گلابین
خیلی بافت عالی داره
واما دستور
۲ پیمانه آرد
۳ عدد تخم مرغ
۱ پیمانه شکر
۱/۲ ق غ هل
۱/۴ پیمانه شیر
۱/۲ پیمانه روغن
۱/۴ پیمانه گلاب
۱ ق غ زعفرون غلیظ
۱ ق غ بکینگ پودر
۱/۲ ق چ وانیل
۱/۸ ق چ نمک
مراحل
۴۵ دقیقه

تخم مرغ وشیر رو زودتر بزارید بیرون تا هم دما بشوند آرد و بکینگ پودر و نمک را سه با الک کنید.
👈 تخم مرغ هارو خوب بزنید تا پوک شود
بعد شکر و وانیل و پودرهل را مخلوط کرده و حدود ۵ دقیقه با دور متوسط بزنید تا کرم رنگ کشدار شود.

روغن را اضافه کرده و حدود ۲۰ ثانیه بزنید.
👈مخلوط شیر و گلاب وزعفرون را اضافه کرده و باز چندثانیه بزنید.
👈حالا آرد را در سه مرحله به مواد اضافه کنید و با لیسک مخلوط کرده

کف قالب رو چرب وارد پاشی کنید
واصافه ارد رو خالی کنید ومواد رو از یه طرف داخل ظرف بریزید تا پف در تمام کیک به یه اندازه باشه

👈و در فر ۱۸۰ درجه بمدت ۴۵ دقیقه بگذارید و در فر را باز نکنید تا پف کیک نخوابد و بعد با خلال تست کنیدالبته فرها متفاوته دماشون ولی بعد ۴۵ دقیقه یه چک بکنین برا یکی از دوستان که درست کرده بود ۱ساعت طول کشیده بود

کیک#هل#گلاب#زعفرون#شیک#عالیییییی#دلبر#