پنیر برشته صبحانه روز جمعه
یکی از خوشمزه های گیلانی

پنیر محلی بی نمک رو همراه روغن زیتون داخل تابه ریختم تا پنیر با حرارت آب شد کمی شوید تازه خورد شده بهش اضافه کردم و هم زدم تا مواد مخلوط شدند یدونه تخم مرغ همراه با نمک و فلفل اضافه کردم و مرتب هم زدم تا تخم مرغ با پنیر مخلوط و پخته شد...
این دستور سیر هم داره که من کلا بخاطر حساسیت شدیدی که به سیر دارم تو غذاهام کمتر استفاده میکنم
بجای پنیر محلی از پنیر پاستوریزه میتونید استفاده کنید
این غذا بعنوان صبحانه یا مزه در وعده اصلی کنار غذاهای محلی استفاده میشه ...
دوست داشتید ورق بزنید و غذارو از نمای نزدیک هم مشاهده کنید..

شاد و تندرست باشید 🌹🌹