عکس #کیک_زردآلو
r.dashti99
۴۶
۱.۷k

#کیک_زردآلو

۱۶ مرداد ۹۹
🌸 یک عصر زیبــا
🍧با لحظاتی شیرین
🌸 همچون عـسل
🍧 و قلبی شــاد
🌸 و سرشار از امید
🍧 در کنار عزیزانتان
🌸 گوارای وجودتان باد
🍧 عصرتون بخیرو خوشی

عصرونه امروز من #کیک_زردآلو
مواد لازم:
دوپیمانه سرخالی آرد
دوعدد تخم مرغ
یک پیمانه سرخالی شکر
کمی وانیل
یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
۳ قاشق ماست
نصف پیمانه روغن مایع
زردآلو ۶تا۸عدد
اول از همه قالبمون رو با کره چرب میکنیم.من از قالب تارت استفاده کردم.بعد کمی آرد پاشی کرده وکنار میذارم
تخم مرغ روبا شکر وکمی وانیل خوب هم زده تا سفید وکشدار بشه،بعد روغن وماست رو اضافه کرده ویک دور دیگه هم میزنیم.سپس آرد را با بکینگ پودر الک کرده وبا لیسک به مواد کیک اضافه میکنیم.باید مایه کیک زیاد شل نباشه،سپس مایه رو داخل قالب ریخته وزردآلوها رو برش نازک زده وروی کیک میچینیم.سپس هسته های زردآلو روهم روش میچینیم وکیک رو داخل فر قرار میدیم ،بادمای۱۷۰ درجه بمدت ۲۰ دقیقه الی نیم ساعت.بستگی به فرتون داره،اگه دیدید روی کیک یکم طلایی شد از فرخارج کرده وبعد از اینکه کمی از داغی افتاد داخل ظرف سرو بذارید واگه دوست داشتید روش کمی پودر قند الک کنید.ویا میتونید با برس عسل رقیق شده روی کیکتون بزنید،این کیک بسیار عالی وخوشمزززه ست👌👌تا زرد آلو تموم نشده حتما امتحان کنید👍درضمن هسته های زردآلو رو هم دور نریزید ،چون خواص زیادی داره.
...
نظرات