نصف استکان آب
1/5 قاشق سوپخوری خمیر مایه
1 قاشق چایخوری شکر
1 قاشق سوپخوری ارد
باهم مخلوط میکنیم تا به عمل بیاد.
1 عدد تخم مرغ
3 ق س شکر
3 ق س روغن
نصف لیوان آب
2 ق گلاب
3 قاشق سوپخوری شیر خشک
3 ق س نشاسته ی ذرت
1 ق م هل
1/8 ق م نمک
1/5 لیوان آرد
همه رو باهم مخلوط میکنیم + خمیر مایه به عمل اومده.
2ساعت میزاریم استراحت کنه بعد دستامونو چرب میکنم با دستمو از خمیر برمیدارم تو روغن داغ میندازیم.
در آخر تا لگمیات ها داغ هستند تو شهد غوطه‌ور کنید.


نوش جوووون 😋😜👌