عکس کیک_هویج_دارچین
r.dashti99
۳۹
۱.۴k

کیک_هویج_دارچین

۱۶ مهر ۹۹
🍊عصرتـون قشنگ
🍭لحظه هاتـون لبریـز
🍊از شـادمانی و سرور
🍭لبهاتـون پـر از خـنده
🍊و آرامش مهمون همیشگی
🍭خـانـه هایتان
🍊عصر پاییزیتون بـخیر
عصرونه امروزمون😍
#کیک_هویج_دارچین

اگه درست کردن و طعم کیک ساده ی اسفنجی براتون تکراری و دوست دارید کیک با طعم متفاوت تری داشته باشید بهتون پیشنهاد میکنم حتما این کیک رو درست کنید ، من که عاشق این کیکم 😋

دستور کیک هویج 🎂
تخم مرغ ۳ عدد
آرد دو پیمانه
شکر یک پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
ب پ : دو ق مرباخوری
وانیل کمی
دارچین دو ق مرباخوری
شیر یا ماست چهار ق غ
هویج رنده شده یک الی یک و نیم پیمانه
گردوی خرد شده کمی

طرز تهیه :
زرده ها و سفیده ها رو جدا کرده ، زرده ها را با نصف شکر و وانیل زده تا کرم رنگ شود . سفیده ها را میزنیم تا کف کند سپس باقی شکر را اضافه کرده تا وقتی کاملا فرم بگیرد با همزن میزنیم.
ب پ را با ماست یا شیر مخلوط کرده و به زرده اضافه میکنیم ، آرد را الک کرده و به زرده اضافه کرده و روغن را هم ریخته ، سپس سفیده را به حالت دورانی با لیسک مخلوط کرده و بعد هویج و دارچین و گردو را اضافه کرده . سپس مایع را داخل قالب ریخته بعد در فر از قبل گرم شده در درجه ۱۷۰ به مدت یک ساعت میگذاریم .
قالب این کیک بهتر است قطر ۲۰ داشته باشد .
نوش جان
#دمنوش_زرشک
برای دمنوش برای هر نفر یک فنجان آب توقوری ریخته ومیذاریم بجوشه وبعد یک فنجان زرشک پاک وشسته شده رو داخلش ریخته وروی کتری میذاریم یکربع دم بکشه😉بعد با نبات نوش جان میکنیم😍گوارای وجود👌