یک کیلو شکر و کمی آب و یک دونه هل گذاشتم جوشید بعدش یک کیلو زرشک تازه اضافه کردم در ظرف باید نیم باز باشه بعدش یک شیشه مربای به با توصیه مامان دوستم اضافه کردم یه مقدار جوشید خاموش کردم چون شهد مربای زرشک غلیظ نمیشه می تونیم مربای سیب یا به بهش اضافه کنیم عالی میشه مزه ترش و شیرین با هم جاتون سبز . سلامت و دلخوش باشید