
نان خانگی در فر
۲۷ آذر ۹۹
فقط دوستان ۲ مورد رو باید حتما بگم :
اول : قاشق چای خوری که من تو اکثر دستورپختها گفتم (از جمله این نان) همون قاشق چای خوری تو سرویس قاشق چنگاله ، من از همون استفاده میکنم برای اندازه گیری
دوم : اگر میخواهید به شکل نان بدین و خمیرتون قابل فرم دهی و شکل گیری بشه نصف لیوان کمی بیشتر ، آرد اضافه تر بریزید
ولی اگر میخواهید داخل قالب لوف بریزید که همون مقدار ذکر شده داخل دستور کافیه . اتفاقا بافت بسیار نرم لطفیتری هم خواهد داشت ، ولی دیگه قابل فرم دهی نیست ، همونجوری بریزید تو قالب لوف
اول : قاشق چای خوری که من تو اکثر دستورپختها گفتم (از جمله این نان) همون قاشق چای خوری تو سرویس قاشق چنگاله ، من از همون استفاده میکنم برای اندازه گیری
دوم : اگر میخواهید به شکل نان بدین و خمیرتون قابل فرم دهی و شکل گیری بشه نصف لیوان کمی بیشتر ، آرد اضافه تر بریزید
ولی اگر میخواهید داخل قالب لوف بریزید که همون مقدار ذکر شده داخل دستور کافیه . اتفاقا بافت بسیار نرم لطفیتری هم خواهد داشت ، ولی دیگه قابل فرم دهی نیست ، همونجوری بریزید تو قالب لوف
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

نان خانگی در فر

کاپ کیک در فر

نان کرمدار بدون فر

کباب تابه اى در فر

خمیر پفکی
