#قرارخواهرانه #خوراک_مرغ_پرتقالی #خورش_مرغ_پرتقالی #برنج_زعفرانی #سیب_زمینی_سرخ_کرده #دتاکس_خیارلیموجعفری #ناهارزمستانه #aysssel

سلاااااام عشقولیا🤗

قرار خواهرانه مون تقدیم نگاه پر مهرتون😉
برای بار اول پختم, طعمشم خوب بود😊
یه طعم ملس پرتقالی😋
همسر جان استقبال نکردن😜

نکات تلخ نشدن مرغ پرتقالی:

1پرتقال نباید تلخ باشه(تامسون ها یکم تلخی دارن)
2آبگیری از پرتقال وقتی به قسمت سفیدی پوست پرتقال رسیدید متوقف بشه تا آب پرتقال تلخ نشه
3آب پرتقال رو صاف کنید تا پالپ ها داخلش نرن و تلخ نکنن خورشت رو
4رنده پوست پرتقال نریزید(یا تلخیشو کامل بگیرید)

من اول 2تکه مرغ رو با پیاز و فلفل سیاه و زردچوبه مزه دار کردم یک ساعتی موند
بعد با روغن و کره سرخش کردم برشون داشتم
پیازو خرد کرده تفت دادم و دوباره مرغ رو اضافه کردم و یکم نمک زدم و بعد 2 لیوان آب پرتقال ریختم و بعد از جوشیدن حرارت رو ملایم کردم تا بپزه و جابیفته
اواسط پخت چنتا آلوی ترش ریختم و اواخر پخت یکم آبلیمو
چون آب پرتقال من شیرین بود خواستم یکم ترش بشه

🌻دوستانی که میخوان عضو قرار خواهرانه بشن کامنت بذارن
قرارهامون شنبه ها و زمان ارسال ساعت12 ظهر
غیر فعال ها با عرض معذرت حذف میشن🌻

🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊