اول بادمجانها رو از وسط نصف کرده با قاشق مقداری از داخل انها رو خارج کردم بعد با اب ونمک گذاشتم بمونه بعد چند بار شسته وخشک کرده با روغن سرخ شده بعد مواد گوشتی که شامل گوشت چرخ کرده وادویه و فلفل دلمه سبز وقرمز ویک قاشق رب گوجه اماده کرده مواد سس یک عدد پیاز سرخ شد دوقاشق رب گوجه وفلفل سیاه وزرد چوبه وادویه کاری اضافه شد کمی سرخ شدن یک لیوان اب جوش افزوده کمی جوش زد بادمجانها رو چیدم با مواد گوشت پر شدبه مدت بیست دقیقه در اخر پنیر پیتزا رو ده دقیقه بعد اماده شداین در ماهی تابه رژیمی بود ولی رژیمی نیست😃😃😃😃😘😘😘😘😘 خوشمزه وعالی سپاس مهربونا