سلام دوستان دستور کیک ردولوت رو براتون اینجا میذارم
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید جاتون سبز🍀🍀🍀
آرد ۲ لیوان
شکر ۱ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
روغن یک لیوان
باترمیلک یک لیوان
وانیل نصف قاشق چای خوری
سرکه سفید یک قاشق غذاخوری
نمک نصف قاشق چای خوری
رنگ قرمز خوراکی ۱ قاشق غذاخوری
اول باترمیلک را آماده می‌کنیم برای این کار یک قاشق از سرکه سفید رو به ۱ لیوان شیر اضافه می کنیم هم می زنیم و کنار میذاریم تا آماده بشه
آرد نمک بکینگ‌پودر و پودر کاکائو رو داخل کاسه بزرگ الک کنید و بذارید کنار
تخم مرغ ها را داخل یک کاسه با همزن بزنید تا کاملاً کرم رنگ و کشدار بشه و بهش وانیل را اضافه کنید حالاشکر به کم کم به مواد اضافه کنید باید وقتی شکر را اضافه میکنیم حدود ۵ تا ۶ دقیقه طول بکشه بعد بهش با باترمیلک و روغن را اضافه کنید و هم بزنید
حالا رنگی قرمز ژله ای را به مواد تون اضافه کنید و بعد از اون مواد خشک رو توی سه مرحله اضافه کنید و با لیسک دورانی هم بزنید
کف قالب را با روغن جدا کننده چرب کنید اینکه کاغذ روغنی استفاده کنید میتونید چرب و آرد پاشی کنید مواد رو داخل قالب بریزید و در فر که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه یا تا وقتی که سیخ چوبی از کیک تمیز بیرون‌بیاد قرار بدید نوش جان💗💗💗
۲۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه روباه ۵ قاشق غذاخوری پودر قند مخلوط کنید کنار بزارید تو این مرحله میتونید بچشید اگر شیرینیش براتون کم بود کمی پودر قند بیشتر اضافه کنید فقط حواستون باشه چون قراره بهش خامه قنادی هم اضافه کنید
۲۰۰ گرم خامه قنادی رو حدود ۷ دقیقه بزنید تا فرم بگیره بعد با هم مخلوط کنید ۳ تا ۴ دقیقه بزنید اگه دوست دارید تا این مرحله میتونید رنگ هم بهش اضافه کنید


لینک دستور کرم

https://sarashpazpapion.com/video/d21f015d45b2b7e46d314deb7a83b9c3