مرسی ازنگاه زیباتون دوستان مهربونم❤❤❤❤❤ #ترشی#نازخاتون مواد لازم: #بادمجان کبابی ۵ عدد #گوجه فرنگی کبابی ۴عدد #سیر رنده شده۳ حبه #نعنا و #جعفری و #ریحان خشک ۲ ق غ #گلپر نصف ق م #سیاه دانه ۱ ق م #نمک# فلفل #سرکه به مقدارلازم تمام مواد رو بعد از ساطوری کردن با هم مخلوط کرده ودرظرف مناسب ریخته و آماده سرو است این ترشی نیاز به جاافتادن ندارد و سریع آماده میشود