چسبنده بودن روی کیک:

کیک داخل قالب خودش سرد نشده و خیلی زود خارج شده.

وقتی کیک داغ بوده روش چیزی قرار گرفته (مثلا بشقاب برای برگرداندن)

مایعات شما خیلی رقیق بوده یا زیادی از مایعات استفاده کردید(سعی کنید شیر با ترکیب خامه استفاده کنید)

زمان پخت کم و حرارت فر زیاد بوده.