عکس آش دندونی افطاری

آش دندونی افطاری

۲۸ فروردین ۰۰
ورق بزنیا عزیزه دل😍
ی آش دندونی فوق العاده خوشمزه ک واسه افطاری همسرجان پختم
جاتون خالی😍🤤🤤🤤🤤🤤
آش دندونی برای ۴ نفر
نصف لیوان لوبیا قرمز
نصف لیوان لوبیا چشم بلبلی
نصف لیوان نخود
نصف لیوان عدس
۳چهارم لیوان بلغور گندم
دوتا پیاز درشت
زردچوبه فلفل سیاه نمک
پیاز داغ نعنا داغ برای روش
باید اول تمام حبوبات رو از شب قبل خیس کنین و چندبار آبش رو عوض کنین بعد حبوبات رو بریزید تو قابلمه متوسط ن کوچیک ن خیلی بزرگ بعد بزارید تا حساااابی بپزه تا نرم بشه
اواسط پخت بلغور گندمم بهش اضافه میکنیم و میزارید تا حسابی تمام حبوبات بپزن و نرم بشن بعد پیازهارو خورد کنین تا حالت شیشه ای بشن بعد ادویه هارو بریزید با پیاز تفت بدید بعد پیاز هاهم نباید زیاد سرخ بشن بعد یک ساعت مونده تا غذا اماده بشه پیازارو بریزید تو حبوبات تا باهم بپزه
دوساعت با شعله کم اجازه بدید بپزه.
ابش هم هربار کم‌شد بهش اب اضافه کنین ولی نباید پر اب باشه بعد بزارید تا جا بیوفته و غلیظ بشه..فقط باید اش رو مدام هم بزنید تا ته نگیره
نوش جان😍
من رفتم تا پستی دیگر اودابزی😌
#آش_دندونی
...