#فرنی_دو_رنگ

شیر ۲ لیوان
آرد برنج ۲ قاشق سوپخوری
شکر ۴ قاشق غذاخوری
گلاب ۲ قاشق غذاخوری
زعفران حل شده ۲ قاشق غذاخوری
کره ۱ قاشق غذاخوری
و یا خامه ۲ قاشق غذاخوری

شیر سرد در قابلمه ای ریخته آرد برنج را داخلش الک کنید خوب باهمزن دستی بهم میزنیم تا آرد برنج حل شده وهیچ گلوله ای باقی نمونه بعد شکر رو اضافه میکنیم و روی حرارت کم مدام بهم میزنیم تا وقتی که غلظت پیداکند و در نهایت گلاب و کره یا خامه رو به دلخواه اضافه میکنیم سپس از روی حرارت برداشته فرنی رو به سه قسمت مساوی تقسیم میکنیم به یکی زعفران و یه قسمتش هم که سفید میمونه
بعد از این مرحله بستگی به سلیقه تون داره دوست داشتین لایه به لایه داخل جام یا پیاله یا . . .میریزیم البته باید لایه اول کمی خودشو بگیره بعد لایه بعدی رو بریزید
نکته:میتونید به جای آرد برنج از نشاسته ذرت استفاده کنید سلیقه ای وذائقه ای است
طاعات وعباداتتون قبول دوستان
امیدوارم درست کنید ولذت ببرید
#shirini_ba_asatid#ashpazi_ba_bartarin_kadbanuha#deserkade_ba_asatid#kolbehashpazi#افطار#دسر#فرنی#دسر_ایرانی#شمزه