دخترهای عزیز و دوست داشتنی😍
روزتون پیشاپیش مبارک الهی همیشه غرق خوشبختی باشید
خییییلی خیییلی ممنون از لطف و همراهیتون 🙏آخه اینقدر ماه و مهربون وهمراه مگه میشه🥺؟❤️
شما مجازی نیستید از حقیقی هم حقیقی تر و زلال ترید😍 همه اون حال خوبی که به من منتقل کردید برمیگرده به دلای مهربون خودتون روز وشبتون آرام و شاد و زیبا
سرشار از خوشبختی
و عـشق و آرامـش...

این خمیر خیلی نرم و پوک شده بود از بس گشنه امون بود فرصت نشد یه عکس خوب ازش بگیرم شما با چشمهای قشنگتون مثل همیشه قشنگ ببینیدواقعا از پختش لذت بردم.

#نان_باگت_خانگی_رویال🥖

مواد لازم برای۴ نفر
آرد   ۵۰۰ گرم
آب ولرم  1.5 پیمانه
شکر   ۱ قاشق سوپ خوری
خمیر مایه   ۱ قاشق سوپ خوری
بیکینگ پودر   ۱ قاشق چای خوری
روغن   ۱/۳ پیمانه
نمک    نوک قاشق چای خوری
کنجد و یک زرده تخم برای رومال(در صورت تمایل)  

طرز تهیه:

♦️ابتدا شکر وخمیرمایه رو با هم مخلوط کرده وبه نصف آب اضافه میکنیم مواد رو درجای گرم میزاریم تا عمل بیاد.

♦️ آرد رو سه مرتبه الک میکنیم.

♦️ بقیه ی آب به اضافه ی بکینگ پودر وروغن ونمک رو هم میزنیم و مواد بالایی مون که عمل اومده رو با هم مخلوط میکنیم سپس آرد رو کم کم اضافه میکنیم تا خمیر یکدستی حاصل بشه،برای من از آردم اضافه هم اومد.

♦️ خمیر باید حداقل ۱۵ دقیقه ورز داده بشه یا اینکه صد مرتبه بکوبید.

♦️ داخل ظرف تمیزی روغن زده وخمیر رو داخلش میزاریم روش سلفون میکشیم ومیذاریم یه جای گرم حدود یک تا دوساعت استراحت کنه ودوبرابر بشه.

♦️ فر را روی ۲۲۰ درجه سانتیگراد تنظیم میکنیم تا گرم بشه بعد کاسه ی آب داخل فر میگذاریم.

♦️ پف خمیر رومیگیریم وبه قسمت های مساوی تقسیم میکنیم وبهش حالت میدیم سپس داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداخته شده نون هارو با فاصله میچینیم.

♦️ دوباره ۲۰ دقیقه میذاریم داخل سینی فر استراحت بکنن !

♦️اگه دوست داشتین رو مال زرده و کنجد بزنید.
اگر که نه، روشونو با چاقو برش بدین تا خوشگلتر بشن!

♦️ میذاریم داخل فر گرم شده برای پختشون ۱۵ تا۲۰ دقیقه زمان کافیه.
نوش جان هر کدوم از پستها اگه سوال داشتین در خدمتم.

❤️❋❤️■■❋❤️❋❤️■■❋❤️❋❤️
‌‌‌‌‌‌
#royal_fairy #royal_fairy_food
#نان_royal_fairy #آشپزی_ایرانی #آشپزی_خونگی #آشپزی_خاص #آشپزی_ملل #آشپزی_با_عشق #اشپزی_مدرن #آشپزی_باهم #اشپزی_سنتی

❤️❋❤️■■❋❤️❋❤️■■❋❤️❋❤️