#پویش_ضامن_آهو
#قرارپاپیونی

🎊میلاد با سعادت آقا امام رضا مبارکباد🎊

🍏 #کیک_سیب 🍎

آرد ۲ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ لیوان + ۱ ق غ خ
روغن نصف لیوان
کره ۵۰ گرم
بکینگ پودر ۱ ق غ خ
وانیل نصف ق چ خ
دارچین ۱ ق چ خ
سیب زرد یا قرمز دو عدد بزرگ اگه کوچیک بود سه عدد
ماست ۱ لیوان
instageram
@Somayeh_dehghanpor
اول کره رو ذوب میکنیم با شکر و روغن میزنیم تا کمی تغییر رنگ بده
سپس تخم مرغ هارو دونه دونه اضافه میکنیم با همزن میزنیم تخم مرغ سوم رو همراه وانیل اضافه میکنیم مجدد با همزن میزنیم
سپس ماست رو افزوده و با همزن میزنیم
حالا ارد و بکینگ پودر رو سه بار الک کرده کم کم اضافه میکنیم
داخل قالب۲۰ کاغذ روغنی انداخته مایه کیک رو داخلش میریزیم
سیب هارو با پوست اسلایس کرده برش ها نه خیلی ضخیم و نه خیلی نازک باشه
کنار هم روی مایه کیک میچینیم.
یک قاشق شکر و دارچین رو ترکیب کرده روی سیب ها میپاشیم و قالب رو داخل فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ تا ۶۰ دقیقه قرار میدیم
پنج دقیقه اخر گریل کرده تا روی کیک و سیب ها هم رنگ بگیره