کباب گوشت گوسفندی و مرغ. سلام خانم های گل پاپیون من 3 باره گوشت گوسفند قسمت ماهیچه رو مرینیت میکنم با پیاز و آبلیمو و نمک و ادویه دو روز میخوابونم بعد کباب میکنم اما نمیدونم چرا اونجور که دوست دارم نرم نمیشه لطفا شما اگر تجربه ای دارین روشی حالا چه اون قسمت گوشت گوسفند چه موادی که میزنین لطفا به منم بگین یاد بگیرم که بافت گوشت بعد از کباب کردن نرم و لطیف بمونه خواهرم یکبار درست کرد اما متاسفانه فراموش کرده چی ریخته مال من دو درجه نرم میشه اما کافی نیست لطفا تجربتون رو با ما هم به اشتراک بذارین ممنونم
#کباب #کباب_بره #کباب_گوسفند #کباب_مرغ