#نان-تابه ای
مواد لازم
تخم‌مرغ ۱عدد
ماست ۵ق غ
بکینگ پودر ۱ق غ
نمک نصفه ق چ
آرد حدودا ۲ لیوان
روغن برای سرخ کردن به میزان لازم

اول ماست رو با بکینگ پودر مخلوط کرده کنار میزاریم بعد تخم مرغ رو به همراه نمک با چنگال میزنیم تا از لختگی در بیاد بعد مخلوط ماست وبکینگ پودر رو اضافه کرده هم میزنیم تا مواد یکدست شود در نهایت آرد را کم کم اضافه میکنیم تا جایی که خمیر بدست نچسبد . خمیر را ۱۰دقیقه ورز داده سپس روی سطح کار چونه های کوچک میگریم وخمیر را باز کرده داخل روغن سرخ میکنیم.
این نون بسیار لطیف وخوشمزس نوشجانتون