عکس آش ماست
فاطمه زمانی
۵۸
۲.۰k

آش ماست

۲۹ تیر ۰۰
سلام عزیزای دلم 🙋🏻‍♀️بزنید لایکو ❤ رو قرمزش کنید مهربونا😘😘😍تا بریم سراغ #دستورپخت:🔄دوپیمانه برنج محلی رو که ازقبل خیس کرده بودم با سه قاشق شوید خشک داخل قابلمه ریختم وباید به اندازه ای آب بریزید که برنج خوب بپزه و دون نباشه(آب باید تاروی برنج بیاد) سپس پیازداغ گرفتم باکمی نعنا داغ ریختم داخلش وگذاشتم خوب بپزه وبرنج نرم بشه،در انتها یه پیمانه لپه پخته رو بهش اضافه کردم و نمک وفلفل سیاه وقرمز رو اندازه ریختم ووقتی که حس کردم مواد مخلوط شدند وخوب پختن ودیگه آب اضافه نداره، شعله رو خاموش کردم وگذاشتم تا تقریبا ولرم بشه وسپس سه پیمانه ماست رو بهش اضافه کردم وخوب مخلوط کردم وبا نعنا داغ وپیازداغ تزئین کردم، بسیار بسیار خوشمزه😍نوش جاان🙏🏻❤
⬅️⬅️پ ن:بهتره توی آش ماست زردچوبه نریزید تا رنگش سفید بمونهـ
⬅️⬅️پ ن: میزان ماست را میتوان بیشتر ریخت بستگی به ذائقه دارهـ
⬅️⬅️وقتی شعله رو خاموش کنید که هم برنج خوب پخته ونرم شده باشه و هم آب اضافی نداشته باشه وموادمون غلیظ باشه چون ماست رو که اضافه کنیم غلظت مواد یکم شل تر میشهـ
این آش ماست خوشمزه رو به یمن وجود مامان وبابای مهربونم درست کردم جاتون سبز😍🙏🏻
خب دیگه سعی کردم تمام نکات رو براتون بگم😉شاد وموفق باشید بابت حمایت هاتون یک دنیا ممنونم عشقا🙋🏻‍♀️😍😘😘😘😘اگه دوست داشتید به دستور پخت وعکس های مراحل و برترین کارهام هم یه سربزنید ولایک کنید فداتون🙏🏻❤🙏🏻
#آش#ماست#دستور#خوشمزه