سلام دوستای عزیزم
مواد لازم کیک پایه من
10 تخم مرغ
3.1/3لیوان شکر
3.1/3لیوان شیر
ارد
روغن دوسوم لیوان
بکینگ پودر 2 ق غ
هل سبز کمی

مواد لازم گاناش
200 گرم خامه صبحانه
200 گرم شکلات
خامه روروی حرارت میذاریم وقتی ک حباب زد اطرافش و گرم شد شکلات اضافه میکنیم
و زیرش رو خاموش میکنیم
به ظرف استیل انتقال میدیم
و میگذاریم در یخچال دوسه ساعت‌ بمونه بهتره
میتونیم نیم ساعت هم بزاریم مشکلی نداره