ورق بزن قشنگم 😍
سلام عزیزای پاپیون ☺️
اول ازهمه تشکر میکنم ازهمه ی عزیزانی که پست قبلیم رو مورد حمایت قراردادن وبه من کلی انگیزه دادن بالایک هاشون ممنونم دوستان عزیزم ☺️
اینم کیک پرتقال مثل همیشه نرم و سبک بود ازعطرش هم که نگم براتون 😋 توی دهن هم که آب میشد دیگه ازیه کیک چه توقعی دیگه ای میشه داشت 🙃
بارویه شکلات😋
امیدوارم مورد پسند شما هم بشه 😊
واما دستور :
تخم مرغ ۳ عدددرشت..ارد۱۵۰گرم. پودرقندیا پودرشکر ۱۳۰گرم.اب پرتقال یک چهارم لیوان.وانیل یک قاشق مربا خوری . بیکینگ پودر یک قاشق ونصفی مربا خوری..روغن چهار قاشق
.رنده پوست پرتقال دوقاشق مرباخوری (دقت کنین فقط پوست نارنجی رنگ رو رنده کنین قسمت سفید رو اگه رنده کنین تلخ میشه) دوست داشتین میتونین به جاش ازاسانس پرتقال هم استفاده کنین
اول سفیده زرده رو جدا میکنین سفیده رو می‌زنین تا فرم بگیره بعد هم نصف پودرقند رو بهش اضافه میکنیم و دوباره هم می‌زنیم تا سفت بشه ووقتی ظرف رو برمی گردانیم ازظرف نریزه ..سفیده رومیزاریم کنار
میریم سراغ زرده. زرده رو با وانیل و پودرقند می‌زنیم تا سفید و کشدار بشه بعدبهش اسانس یا رنده پوست پرتقال رو اضافه میکنیم هم می‌زنیم بعدهم آب پرتقال خوب چندثانیه هم می‌زنیم بعد هم روغن باز چند ثانیه هم می‌زنیم بعد هم آرد رو که قبلاً سه بار الک کردیم به همراه بگین پودراضافه میکنیم و مواد رو خوب مخلوط میکنیم وقتی آرد خوب بامواد قاطی شدسفیده رو اضافه میکنیم و آروم به حالت دورانی هم میزنیم وقتی خوب سفیده با مواد دیگه مخلوط شده میریزم داخل قالبی که ازقبل کاغذ روغنی گذاشتیم ومیره داخل فر