عکس آش شلغم
zahra
۱۳
۱.۲k

آش شلغم

۹ دی ۰۰
سلام گل گلیاااا خوبین🌹🌹یه آش خوشمزه و مناسب برای روزای سرد زمستون❄❄❄عالی واسه سرماخوردگی......
ابتدا عدس و برنج نیم دونه رو شسته و داخل قابلمه ریخته و سبزی آش رو هم همراه با زردچوبه و فلفل سیاه به موادمون اضافه کرده و اب میریزیم تا باهم بپزه.بعد شلغم رو نگینی یا رنده درشت زده و داخل آش میریزیم تا باهم جا بیوفته.اخر پخت چاشنی آبغوره رو اضافه کرده و نمک اش رو اندازه میزنیم.
در آخر هم با پیاز داغ و نعنا داغ تزیین میکنیم. میشه از کشک هم داخل خود آش و تزیین استفاده کرد.
از پیازداغ و نعناداغ اخر پخت به قابلمه اضافه کنید.
میشه از مقداری کم بلغور گندمم داخل آش استفاده کرد👌👌

# آش# شلغم# بلغور# پیاز# عدس# نعنا# نیم دونه#سبزی# کشک#آبغوره# خوشمزه#
...