عکس  نان مغزدار
مبین❤ماتیار
۲۹
۱.۷k

نان مغزدار

۲ ماه پیش
برای شادی روح مادرمهربان،دوست عزیزم صلواتی بفرستید🙏🏻💜سپاس از همراهی شما🥰
نیم کیلو آرد تقریبا
و نصف لیوان ماست
کره ۱۰۰گرم هم دمای محیط
دوتا تخم مرغ
شکر نصف لیوان
مایع خمیر فوری 1ق غ خ
و آب ولرم کناره دستم گذاشتم کم کم اضافه میکردم تا خمیر جمع شه وبعد کاملا ورز میدم تا با ورز خمیر خودشو خوب جمع کنه

اگه از سالم بودن مایع خمیر اطمینان ندارید حتما بزارید عمل بیاد من بدون عمل اوردن میریزم داخل مواد 😉
بعد اماده شدن خمیر اونو در جای گرم استراحت بدید بعد استراحت پفش رو بگیرید
به اندازه ی دلخواه توی دست گرد کنید ما وسط نون مواد قطاب رو میریزیم
دیگه دلبخواه هست مواد میانیش🥰
توی دمای ۱۸۰ درجه
حدود ۲۵ دقیقه میپزه
تمام 😉
با خمیر جادویی هم میتونید درست کنید


بچه ها ما مواد این نون رو چشمی میریزیم
برای همین به گرم اینا نیست دستور

#نان-زنجبیلی#نان#مغزدار
...
نظرات