سلام سلام به دوستای عزیز🌹خوب با اومدن پاییز منم یاد کلاس های پارسالم افتادم‌ نمیدونم چرا این کیک های آموزشی رو نفرستاده بودم تو برنامه😅خوب الان دوست داشتم یادگاری تو پیج ام بمونه با اجازه همگی🙏یه توضیح بدم فقط راجب کیک ها بچه ها این کلاس ورکشاپ مستر فوندانت بود که من شرکت کرده بودم به صورت حضوری هزینه اش هم میلیونی ...😅همه طبقات کاملا کیک هستند هیچ کدوم ماکت نیست بخاطر همین فقط از کیک اسفنجی وگاناش وفوندانت استفاده شده این کیک های توی سه روز درست شدن ودر دمای محیط یعنی فقط زیر کولر بودند تعداد نفرات کلاس هم با خود استاد فکر کنم ۵نفر بودیم فقط پراز تکنیک های ناب واسکراچ بندی اصولی بود خیلی سخت بوداز بس فوندانت ورز داده بودیم همه دهنمون سرویس شده بود وگاناش ۱۰۰گرم ۲۰۰گرم که درست نمیکردیم کیلویی 😭 باید درست میکردیم و‌همچنین کار با دریل وپیچ‌مهره هم خالی از لطف نبود😅😂 انقد با این کیک ها خاطره دارم که نگو پراز تجربه هستند عکس کیک اول مال کلاس خودم وعکس کیک دوم هم به عنوان مهمان دعوت شده بودم عکس سوم ورکشاپ اول بود به همراه دوستان و استاد 😅 که پر از تجربه های ناب بود برام خیلی حس خوبیه با چندتا ازهمکارات کیک درست کنی این کیک ها با حضور استاد عزیزم خانم القاسی زاده وچندتا از دوستان دیگه درکارگاه درست کردیم ممنونم از همرایتون عزیزان🌹😍🙏