عکس پنکیک قهوه  با مارمالاد انار
مامان هیراد
۸۲
۱.۲k

پنکیک قهوه با مارمالاد انار

۱۳ آبان ۰۱
با سلام و صبح به خیری
این گلا تقدیم شما نازنین ها که قلب سفید و برام قرمز میکنید 🌹🌹🌹
دوستان این پنکیک ها رو من با یک تخم مرغ یک لیوان قهوه ترک دم کرده ولرم و یک لیوان آرد یک قاشق پکینگ پودر و ۱/۴ قاشق چای خوری وانیل و ۱/۵ لیوان روغن جامد صاف شده یا ۲/۵قاشق غ و ۱/۴لیوان عسل و یک قاشق شکر درست کردم که اول وانیل وشکر و تخم مرغ هم دمای محیط رو ۷ دقیقه زدم با دور تند سفید که شد قهوه و عسل رو مخلوط کرده به مواد اضافه کردم چند ثانیه زدم بعد آرد و نمک یک پنس و پکینگ پودر رو الک کردم و اضافه کردم بهد کف یک ماهیتابه نچسب رو با فرچه چرب کردم بعد یکی یکی پنکیک ها رو ریختم یک طرف که طلایی شد طرف دیگه رو انداختم طلایی شد حرارت بسیار کم تا مغز پخت و طلایی یک دست بشه کلفتی و نازکی بستگی به خودتون داره من تقریبا هر پنکیک یک ملاقه ریختم
مارمالاد انار رو هم انار ها رو که چهار تا متوسط بودن دون کردم با نص پیمانه شکر و نصف پیمانه آب گذاشتم نرم شدن بعد با گوشت کوب کوبیدم بعد از صافی رد کردم بعد شهد رو گذاشتم غلیظ شد و بعد داخل ظرف گذاشتم خنک شد همین
امیداورم درست کنید لذتش رو ببرید کنار دلبند هاتون
...
نظرات