خدا گوید:
بدان آغوش من بازم است
شروع کن یک قدم با تو
تمام گام های مانده اش با من
سلام مهربونا ✋🌻🌻🌻(اللهم عجل لولیک الفرج )
با اینکه جیگر کبابی خوشمزه تره اما گاهی این مدلی هم درست میکنم حس میکنم بهداشتی تره 😅👇
خوراک جگر
مواد لازم
جگر،دل ،قلوه گوسفندی
پیاز یک عدد
رب گوجه نصف قاشق غذاخوری
نمک ،فلفل،زردچوبه
آب جوش نصف استکان
سیب زمینی سرخ شده به مقدار لازم
طرز تهیه :
ابتدا پیاز خرد شده را تفت دهید و ادویه ها را اضافه کرده جگرو دل وقلوه را شسته و برش زده به پیازها اضافه کرده مقداری تفت دهید و نصف استکان آب جوش اضافه کرده درب ظرفتون رو ببندید و با شعله ی ملایم اجازه بدید خوب پخته بشن و وقتی آب غذا تمام شد یک قاشق رب را به مواد اضافه کرده خوب تفت دهید و کنار سیب زمینی سرخ شده سرو کنید نوش جان 👌❤
نان های زیره رو آماده خریدم
#جگر #دل_قلوه #خوراک_جگر #سیب_زمینی_سرخ_شده
#آشپزی #مقوی #دستپخت #سالم #نان#نان_زیره#شربت_زعفرانی