این سومین قورمه سبزی هست که با سبزی خشک _بدون ذره ای سبزی تازه یا فریز شده_ درست کردم، به نظرم از سبزی تازه خوش عطرتر هم هست...
فقط باید چند ساعت سبزی رو بخیسونید و بعد هم خوب سرخ کنید و باقی ماجرا...
ترجیحا سبزیش درشت نباشه چون جا نمیفته...
برای خودم خیلی جالب بود و مدتها تو فکرش بودم ک امتحان کنم، امیدوارم به کار شما هم بیاد..
#قورمه_سبزی # سبزی_خشک