#پنکیک_صبحانه

مواد لازم:

تخم مرغ ۱عدد
شکر ۱ق غ
شیر ۱ لیوان
آرد ۱ لیوان
نمک نوک ق چایخوری
وانیل نوک ق چایخوری
بکینگ پودر ۱ق چایخوری
روغن مایع ۲ق غ

طرز تهیه:
تخم مرغ به همراه شکر و وانیل هم می‌زنیم تا از لختگی دربیاد و کامل مخلوط بشه.
آرد و نمک و بکینگ پودر سه بار الک بشه.
شیر و روغن مایع رو به تخم مرغمون اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.
آرد الک شده رو در چند مرحله اضافه کرده و مخلوط میکنیم.
تو تابه بدون روغن داغ می‌ریزیم. وقتی حباب ایجاد شد برمیگردونیم و طرف دیگه رو سرخ میکنیم.