مواد مورد نیاز : ۲ پیمانه آرد نول ۱پیمانه شکر ۵ قاشق پودر کاکاعو ۱ پیمانه شیر ۱/۲پیمانه روغن مایع ۱ قاشق سر پور پکینگ پودر ۱/۲پیمانه گردوی خرد شده ۱/۲پیمانه شکلات چیپسی

طرز تهیه : تخم مرغ ها را همراه با شکر به هم زن می بندیم تا کرم رنگ و پفکی شوند بعد روغن مایع و شیر را اضافه کرده با مفتول یا لیسک هم زده بعد آرد و پودر کاکائو و پکینگ پودر را یک بار روی مواد مایع الک کرده مواد را یک دور هم زده بعد شکلات چیپسی و گردو را اضافه کرده یک دور دیگر هم زده تا خوب مخلوط شود بعد قالب مافین را را کاغذ های مخصوص قالب را گذاشته تا نصف پر کرده بعد به فر می دهیم با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه


نکته مهم :فر از قبل گرم شده باشد بیشتر از ۱۵ دقیقه پخته نشود و صد در صد با دمای ۱۷۰ درجه به دلیل پودر کاکائو موجود در رسپی بیشتر از مدت زمان پخت باعث خشکی زیاد کاپ کیک ها می شود برای میان وعده ویا تولد ها یا دور همی ها بسیار مناسب و راحت است طعمی مطبوع و لذیذی دارد