عکس تاس کباب مخصوص
آشپزی با ساجده
۱۱۳
۱.۴k

تاس کباب مخصوص

۲۹ خرداد ۰۲
سلام و بینهایت سلام به روی ماه نازنینتون دوستای گلم🙋‍♀️
امیدوارم حال دلتون همیشه خوب باشه😍😍
امروز یه تاس کباب داریم چه تاس کبابی خوشمزه 😋
امیدوارم خوشتون بیاد🥰
مواد مورد نیاز:
گوشت چرخ کرده ۱۰۰ گرم
هویج ۱ عدد
سیب زمینی ۲ عدد
پیاز ۲ عدد
نخود فرنگی ۳ قاشق غذا خوری
سیر ۲ حبه
غوره ۱ قاشق غذاخوری
آلو چند عدد
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی ۲ عدد
روغن کرمانشاهی ۱ قاشق غذاخوری
نمک فلفل سیاه زردچوبه به مقدار لازم
دستور پخت غذا:
ابتدا گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده و زردچوبه مزه دار کنید واجازه بدین یه ربع بمونه بعد قلقلی کنید.
حالا داخل ظرف مورد نظرتون یه قاشق روغن کرمانشاهی یا روغن معمولی بریزین پیاز حلقه شده بریزین و گوشت قلقلی شده و هویج خرد شده و زردچوبه و فلفل سیاه رو بریزین دوستان میتونید گوشت رو سوا سرخ کنید و اضافه کنید . آب بریزین تا مواد بپزه.
وقتی پخت نخود فرنگی پخته ، سیر ،غوره و سیب زمینی خرد شده رو اضافه کنید بزارید تا بپزه. آلوها رو ۵ دقیقه خیس کنید آخر سر به همراه رب و گوجه فرنگی اضافه کنید تا غذا جا بیوفته.
نووووش جان
سفره تون پر برکت دوستای نازنینم.
دوستون دارم مواظب خودتون باشید.😘😘💞💞🌺🌺