سلام😍عصر قشنگ تابستونیتون بخیر وخوشی
من امروز بایه کیک خوشمزه از میوه های تابستونی اومدم خدمتتون😍
این کیک رو حتما امتحان کنید واز خوردنش لذت ببرید👍😉
#کیک_زردآلو
مواد لازم:
یک ونیم پیمانه آرد
یک عدد تخم مرغ درشت
(اگه کوچیک باشه دوتا
تخم مرغ من خیلی درشت بود یدونه زدم😉)
یک پیمانه سرخالی شکر
کمی وانیل
یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
۳ قاشق ماست
یک سوم پیمانه روغن مایع یا ۵۰ گرم کره
زردآلو چند عدد
اول از همه قالبهامون رو با کره چرب میکنیم.من از قالبهای تارت استفاده کردم.بعد کمی آرد پاشی کرده وکنار میذارم
تخم مرغ روبا شکر وکمی وانیل خوب هم زده تا سفید وکشدار بشه،بعد روغن یا کره آب شده وماست رو اضافه کرده ویک دور دیگه هم میزنیم.سپس آرد را با بکینگ پودر الک کرده وبا لیسک به مواد کیک اضافه میکنیم.باید مایه کیک زیاد شل نباشه،سپس مایه رو داخل قالبها ریخته وزردآلوها رو برش نازک زده وروی کیک میچینیم.سپس کمی پرک بادام کنارشون میریزیم  وبعد داخل فر قرار میدیم ،بادمای۱۷۰ درجه بمدت ۲۰ دقیقه الی نیم ساعت.بستگی به فرتون داره،اگه دیدید روی کیک یکم طلایی شد از فرخارج کرده وبعد از اینکه کمی از داغی افتاد داخل ظرف سرو بذارید واگه دوست داشتید روش کمی پودر قند الک کنید.ویا میتونید با برس عسل رقیق شده روی کیکتون بزنید،این کیک بسیار عالی وخوشمزززه ست👌👌تا زرد آلو تموم نشده حتما امتحان کنید👍درضمن هسته های زردآلو رو هم دور نریزید ،چون خواص زیادی داره.