#کیک_شاه توت
موادلازم:
تخم مرغ:۳عدد
آرد:یک ونیم پیمانه
شکر:یک دوم(نصف) پیمانه
روغن:یک دوم(نصف) پیمانه
شیر:یک دوم(نصف) پیمانه
نشاسته ذرت:۲قاشق غذاخوری
وانیل :یک قاشق چایخوری سرصاف
بیکینگ پودر:یک قاشق چایخوری
شاه توت:به مقدارلازم
شکر:۲قاشق غذاخوری
پودرقندبرای تزیین:به مقدارکافی
طرزتهیه:
ابتداشاه توت یابه صورت کامل یابه صورت پوره شده بادوقاشق شکری که داشتیم مخلوط میکنیم من به صورت کامل گذاشتم
سفیده ی تخم مرغ راباهمزن اینقدرمیزنیم تاسفت وسفیدبشه وبه صورت پفکی دربیادسفیده رابعدازپفکی شدن میذاریم داخل یخچال
شیروشکروروغن و وانیل رابه زرده هامون اضافه میکنیم وباهمزن میزنیم تاشکرحل بشه
بعدبیکینگ پودرواردونشاسته ی ذرت راکه باهم مخلوط کردیم وسه مرتبه الک کردیم رادرسه مرحله به موادمون اضافه میکنیم وسپس سفیده هارااضافه کرده وبعدازمخلوط کردن موادمون جوری که هیچ گلوله ای ازآردتوی موادنباشه توی قالبی که کاغذروغنی انداختیم وچربش کردیم نیمی ازموادکیک راریخته بعدروی موادکیک راشاه توت میذاریم وبعدبقیه ی موادراروی شاه توت ها ریخته روی سطح کیک راهم من دوباره شاه توت ریختم وبعدقالب کیک راسه بارروی سطح میز زدم وتوی فری که ازقبل بادمای ۱۸۰درجه گرم شده بودگذاشتم حدود۴۰دقیقه طول کشیدتاکیک من بپزه این زمان بستگی به فرداره شایدبرای بعضی ازفرهازمان بیشتریازمان کمتری بخوادبعدازپختن کیک راازفربیرون آوردم وقتی که خنک شدپودرقندریختم روی کیک چون این کیک شیرینی کمی داره پیشنهادمیکنم حتماپودرقندراروی سطح کیک بریزیدطعم بهتری میگیره
آن شاالله درست کنیدولذت ببریددوستان من که عاشق کیکهای میوه ای هستم ازخوردنش سیرنمیشم👌😋😋😋
...