هم سنتی هم مدرن با اسفناج 🍜
مواد لازم :
پاستا فرمی ۲ لیوان
اسفناج ۱ بسته
ادویه جات دلخواه به مقدار لازم
شیر ۱ لیوان
پیاز رنده شده ۱ عدد
سیر رنده شده ۲ حبه
روغن زیتون ۱ قاشق
مرغ مزه دار شده چند تکه

طرز تهیه:
در یک قابلمه مقداری آب بجوشانید بعد پاستا را به همراه کمی‌نمک و روغن داخل آن بریزید تا وقتی که پاستا نرم‌ شود
آبکشی کرده و کنار بگذارید


یه تابه بردارید پیاز و سیر به همراه ادویه جات و روغن زیتون رو در تابه ریخته سرخ کنید تا سبک شود ،بعد اسفناج ها رو اضافه کرده تفت داده حدود ۱۰ دقیقه با حرارت کم بعد شیر اضافه کرده وقتی قل خورد پاستا ها رو اضافه کرده و هم زده و میذاریم کمی بخار بدهد بعد اماده هست ...

کنارش سینه های مرغ رو به قطعات کوچیک تقسیم کردم مزه دار کردم بعد گریل کردم کنار پاستای اسفناجمون معرکس ...

و در آخر میخوام بگم :

ابتدا آرامش را در درون پیدا کن.
آنگاه می بینی که در هرجای
زندگیت بازتاب می یابد
و تو این آرامش هستی...☺️

#حال_خوب #آرامش

ورق بزنید ...
تقدیم نگاه قشنگتون
لایک فراموش نشه قشنگم👍🤩


پاستا#خوشمزه #اسفناج #رستوران#
خاص#خانواده#دورهمی#فرشته پز#