سلام به همگی😊
خوب و خوش و سلامت هستید🥰🥰🥰
عیدتون مبارک😊
امروز یه چیز کیک خوشمزه براتون آوردم،البته یکم دستورش رو تغییر دادم.این دفعه به جای اینکه پایه چیز کیک بیسکوییت پودر شده یا کیک باشه،من با کیک یخچالی درست کردم.از طعمش براتون نگم که بی نظییییر بود،حتما یک بار امتحان کنید،عاشقش طعمش میشید😍
من همیشه با این دستور درست میکنم،البته عرض کردم به جای بیسکوییت، پایه کیک کیک یخچالی بود .
#چیز_کیک
مواد لازم:بیسکوییت 200 گرم (یک بسته) کره 75 تا 100گرم،پودر ژله آلوورا یک بسته،آب جوش 1/2 پیمانه معادل 8 ق س،پنیر خامه ای یا پنیر ماسکارپونه 200گرم،خامه صبحانه 200 گرم، شکر 1/2پیمانه،وانیل یک ق چ
طرز تهیه:اول آب جوش رو به پودر ژله اضافه کنید و به روش بن ماری حل کنید بعد کنار بگذارید تا سرد بشه.بیسکوییت را پودر کنید و با کره مخلوط کنید مخلوط بیسکوییت رو کف قالب کمربندی کاملا پرس کنید 20 دقیقه داخل فریزر بگذارید تا سفت بشه.پنیر خامه ای، شکر، وانیل رو با هم زن بزنید تا باهم مخلوط بشن بعد خامه و اضافه کنید و دوباره هم بزنید در آخر محلول پودر ژله رو اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا با مخلوط ترکیب بشه، بعد روی بیسکوییت بریزید و داخل یخچال بذارید بعد از دو سه ساعت آماده میشه.
کیک یخچالی رو هم همیشه با دستور fiona عزیزم درست می کنم....
اینم لینک دستور:
https://sarashpazpapion.com/recipe/baafe116365d365a475c54ba4b23df8d