دمپخت هویج و سبزی جای همه دوستدارانش سبز💚💚💚طرز تهیه.اول یه پیاز داغ میگیرم وقتی سبک شد زردچوبه و نمک و هویج خرد شده یا رنده شده رو اضافه میکنم و تفت میدم.بعد سبزی خرد شده رو اضافه میکنم وبلافاصله آب رو اضافه میکنم و میذارم بپزه.هویج که نیم پز شد بهش برنج خیس خورده رو اضافه میکنم و اجازه میدم تا آب برنج کشیده بشه و برنج رو دم میزنم.به جای آب میتونید از آب مرغ یا گوشت استفاده کنید.میتونید به این غذا کلم و عدس هم اضافه کنید.من معمولا برای دمپخت از شوید تنها استفاده میکنم که اینجا تموم کردم و به جاش از سبزی کلم پلو استفاده کردم که شامل.تره،جعفری،گشنیز،شوید،ترخون و ریحون هست.
#دمپخت
#دمی