سلام از مربای انجیر
خوشمزه و جذاب من🙃
چه تعریفی ازش کردم
اخه خیلی این مربارودوستدارم
با انجیر سیاه درست شده
انجیرو خرد کردم (سالهای قبل درسته میذاشتم)
ایندفعه فقط چندتا کوچولوهارو درسته گذاشتم
شکرریختم روش دیروقت بود پختش طول میکشید گذاشتم یخچال صبح گداشتم روشعله ملایم کف روشو گرفتم و واسه خودش غلیظ شد اخرای پخت کمی پودرهل و گلاب ریختم
من شکرو چشمی ریختم ولی تقریبا هموزن انجیر شکر لازمه
گلاب نصف استکان
پودرهل هم ۱قاشق چایخوری
انجیرم حدود ۱کیلو نیم بود تقریبا
ابم نصف لیوان
لینک کانال ایتا وروبیکام
https://eitaa.com/giiillmah
https://rubika.ir/giiillmah
...