مواد لازم:
تخم مرغ دو عدد کامل یک زرده
شیر ۱/۳ پیمانه
ماست نصف پیمانه(برای من یه قاشق اضافه تر بود)
کره ۹۰ گرم
شکر نصف پیمانه(اگر میخواین شیرین بشه سه قاشق غذاخوری بیشتر شکر اضافه کنین)
آرد ۱ و ۱/۴ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق غذاخوری
سیب زرد یا قرمز یک عدد
طرز تهیه:
تمامی مواد باید به دمای محیط برسه
۱.کره و شکر سفید رو انقدر با همزن می‌زنیم تا پوک بشه.
۲.تخم مرغ هارو اضافه میکنیم و ۳ دقیقه با دور تند همزن می‌زنیم.
۳.شیر و ماست رو اضافه می‌کنیم و در حد مخلوط شدن با همزن (بادور کند) می‌زنیم.
۴.آرد و بیکینگ پودر رو سه بار الک می کنیم.
۵.سیب هارو به شکل دلخواه برش می‌زنیم و در مخلوط شکر قهوه‌ای و دارچین میغلتونیم.
۶. قالب رو چرب می‌کنیم و مواد رو یکنواخت پهن می‌کنیم و سیب هارو روی کیک می چینیم.
۷.در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه بپزه
نوش جان🍂

شکر قهوه ای و دارچین به مقدار لازم
#کیک سیب #سیب #خوشمزه#کیک