سلام🌹
اینم مربای بِه https://sarashpazpapion.com/recipe/82838eaec60d1e5b8b9e54733bed9587
میدونید تمام مرباها سبک پخت وپزش وموادش یکیه فقط بعضیا نکات ریز ودرشت داره که دستور ها رو باهم کمی متفاوت میکنه واین به خاطر تجربه هست تجربه هرشخصی با دیگری فرق میکنه منم تجربه خودم وروش کار خودم برای شما به اشتراک گذاشتم
من همیشه دوستدارم وقتی آموزشی میزارم ودستوری ارسال میکنم باتمام نکات باشه واون شخص مخاطب که میخواد استفاده کنه بعدش به مشکل برنخوره وبجای تعریف وتمجید فوش لعنت برام نفرسته ودلیل دوم اینکه بعضیا جدیدا شروع به پخت وپز کردن و وارد آشپزخونه شدن وخیلی خوب میشه اگه دستوری با ریز نکات کامل وجامع ببینن وبتونن بدون استرس درست کنن ماهم زمانی نابلد بودیم وتازه کار وتو دورانی بودیم که مثل الان انقدر علم پیشرفت نکرده بود که بشه تو گوگل وفضای مجازی ویه سرچ هر دستوری بخوای دربیاری اون موقع من هم تشنه یاد گیری بودم مجلات خانواده سبز وروزهای زندگی وکتابهای آشپزی .... ولی باز همه نکات توش نبود وبعد چندین وچندبار تکرار وآزمون وخطا تجربه کسب کردم وشدم یاسمین بانوی که میبینید چقدر مواد اولیه که حروم نشد اگه اون موقع که من شروع به واردشدن به این حیطه آشپزی شدم یکی مثل خودم بود که همه چی صفرتاصد بهم یاد میداد صدرصد انقدر من اذیت نمیشدم ویا اون همه مواد اولیه حدرنمیرفت البته اینم بگم من خیلی برام مهم بود اسراف نکنم براهمین همیشه از دل خرابکاریام یه چیز جدید درمیاوردم 😅
وخود خرابکاریا برام تجربه شدن برا دستورهای جدید مثل کیکهای سفت وخشک که درست میکردم ولی قبل اینکه خانواده ببینن با گوشکوب میکوبیدم له میکردم ومیزاشتم کف قالب روش فرنی میزدم وخامه وشکلات ویک دسر عالی درمیآوردم ووخیلی چیزهای دیگه 👌😅
ببخشید اگه خیلی صحبتم طولانی شد
امیدوارم دستور درست کنید وخوشتون بیاد
منم از دعای خیرتون محروم نکنید