عکس کوفته تبریزی

کوفته تبریزی

۳ هفته پیش
من تخم مرغ آب‌پز و آرد نخودچی اضافه نکردم..ولی به برنج زیره و زعفرون و یکم شکر اضافه کردم.
بعد همه ی مواد رو وقتی مخلوط کردم داخل خرد کن ریختم تا حالت خمیری پیدا کنه.و بعد گوله درست کردم و داخلش رو با زرشک و گردو و آلو پر کردم.مزش عالی بود👌
...