برای بار اول 🤗
بوی لواش پزی توخونمون راه افتاده بود🤭جاتون خالی کلی کیف کردم
#لواش_خانگی #نان_لواش
دستورش👇🏻
آرد نول۴۰۰گرم
آب ۲۵۰میلی لیتر
خمیرمایع ۱ق چ
شیره خرما یا شیره انگور۱ق م
نمک ۷گرم
روغن ۱۰گرم یا۱۵گرم
آب شیره نمک روغن مایع وخمیرمایه رو باهم مخلوط میکنیم بعد آرد رو الک کرده اضافه میکنیم
مخلوط کرده خمیر درحالته سفتی که داره همونجوری روشومیپوشونیم واصلا ورزش نمیدیم بعد یک ساعت خمیر رو چونه چونه میکنیم یه ۱۰دقیقه دیگه استراحت میدیم بعد اگه یه توری مثل سینی فرداشتید روی اجاق گاز قرارش بدین البته دوروبرش یه چیزی بذارین که بافاصله ازشعله وایسه
خمیرهاروکه باوردنه بازکردیم روی سینی میندازیم شروع میکنه به حباب زدم ویه خورده که طلایی شد برش گردونید اونیکی طرفش هم یخورده طلائی بشه
اگه مثل من یخورده حواستون نباشه میسوزه ها وخشک میشه🤭البته دوتاش اینطوری بودفقط
پس حواستون باشه، وزود بذارید داخل سفره روشو بپوشونید تا خشک نشه
وتمام نوش جونتون🌻