سلام دوستان این کیک انگور رابه مناسبت تولد پسرهای دوقلو عزیزم 🎂🥳🎂🥳که تولدشون نوزده شهریور بود با کمترین امکانات در مسافرت درست کردم 🍇🍇🍇🍇🍇🍇
طرز تهیه : ابتدا یک لیوان آب انگور گرفتم و از صافی رد کردم
سپس یک لیوان شکر و یک عدد تخم مرغ و کمی وانیل را با همزن آنقدر زدم که کرم رنگ و کشدار شد سپس یک لیوان آب انگور و یک سوم لیوان روغن مایع اضافه کردم و هم زدم بعد یک قاشق چایخوری سر پر بکینگ پودر و یک و نیم لیوان آرد سفید را که دوبار الک کرده بودم را در سه مرحله به مواد اصافه کردم و از یک جهت مخلوط کردم و در آخر نصف قاشق آرد را با یک لیوان حبه های انگور مخلوط کردم وبه مایه کیک اضافه کردم و کمی مخلوط کردم و در قابلمه ای که قطر دهانه اش بیست سانت بود و کفش را چرب کرده بودم و کاغذ روغنی انداخته بودم ریختم و روی شعله کم گاز با دمکنی گذاشتم پخت نیم ساعت اول پخت درب قابلمه را بر ندارید چون پف کیک میخوابه بعد با یک کارد میوه خوری تست کردم دیدم مایه به کارد نچسبید زیرش را خاموش کردم و بعد از ده دقیقه روی توری برگردوندم و بعد از خنک شدن با مربای شاتوت و حبه های انگور تزیین کردم 🍇🍇🍇🍇🍇🍇
به جای انگور از هر میوه ای یا کشمش و گردو میتوانید
استفاده کنید بجای آب انگور هم میتوانید از شیر یا آب میوه
دیگری یا آب استفاده کنید این کیک بافت پنبه ای و
لطیفی دارد وبسبار خوشمزه است 🍇🍇🍇🍇🍇🍇