عکس بستنی میوه ایی
دنیا
۱۰
۳۷۶

بستنی میوه ایی

۴ روز پیش
بستنی های جذاب رنگی بهترین گزینه برای روزهای تابستون🥰😋

انبه یخ زده و پوره شده ۴۰۰ گرم
خامه صبحانه یا خامه قنادی شیرین نشده ۳۳ درصد ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم
شیر عسلی نصف قوطی
شکلات سفید برای روکش ۲۰۰ گرم
روغن مایع برای داخل روکش ۴ قاشق
کمی رنگ پودری خوراکی زرد و نارنجی برای شکلات
میتوان کمی از پوره را جداگانه برداشت و وسط بستنی به عنوان مغزی پایپ کنیم
.ابتدا خامه رو خوب هم میزنیم بعد شیر عسلی رو اضافه و خوب ترکیب کرده بعد پوره انبه اضافه کرده و در قالب ریخته و وسط بستنی یه مقدار پوره ریخته و در فریزر قرار میدهیم.شکلاتها رو بنماری کرده و کمی روغن اضافه میکنیم تا روان بشه و کمی رنگ پودری خوراکی زرد بعد بستنی رو از قالب خارج و در شکلات فرو کرده و تکان میدهیم تا فقط یه لایه ی نازک روی بستنی قرار بگیره و با براش و رنگ نارنجی کمی شکیل میکنیم.
به جای پوره انبه از پوره هلو و موز و طالبی میتوان استفاده کرد.
اون قرمزها
.بستنی لواشکی آلو و آلبالو و زرد آلو هستند.
#بستنی
...