تزیینش با آیسینگ
دو عدد سفیده تخم مرغ
دو ق چ آبلیمو
پودر قند به مقدار لازم
ابتدا سفیده تخم مرغها رو خوب هم میزنیم تا کاملا پف کنه بعد آبلیمو رو اضافه کرده هم می زنیم و پودر قند را کم کم اضافه کرده تا غلظت مناسب پیدا کند
نکته برای دور گیری به آیسینگ غلیظ و برای پر کردن داخل کار آیسینگ رقیق احتیاج داریم حتما نیم ساعت هم بهش با در پوش پارچه ای نمدار استراحت بدید تا حبابهای هواش خارج بشه بعد هم رنگ دلخواه رو بهش اضافه می کنیم
اینها هم بیسکویتهای من برای جشن اسمش (دیانا)