عکس ژله خرده شیشه
نسترن
۷۱
۹۸۱

ژله خرده شیشه

۳۰ بهمن ۹۴
چقدر زیباست که از هر فرصتی برای شاد کردن خانواده استفاده بشه برای ولن کیک پرتقالی درست کردم با روکش فوندانت و ژله هم که با یه لیوان آبجوش و سه ق.غ بستنی آب شده البته ژله حتماً بن ماری بشه و به دمای محیط برسه بعد هشت ساعت هم قالب زدم اگه کف قالب که برای من پیرکس مرغ خوری بود مشمبا بندازین و چربش کنیین راحت قالب میخوره
کیک پرتغالی
آرد دو پیمانه و 1/4پیمانه
روغن مایع3/4لیوان
شکریک پیمانه و 1/4پیمانه
تخم مرغ 4عدد
آب پرتقال تازه3/4لیوان
بیکینگ پودر نصف ق.غ
وانیل 1/4ق.غ
رنده پوست پرتقال1/4ق.چ
تخم مرغ شکر و وانیل و پنج دقیقه با همزن میزنین تا سفیدو کشدار شود روغن و آب پرتقال ورنده پوست پرتقال را به نوبت اضافه کرده و میزنیم بعد آرد و بیکینگ پودر الک شده را اضافه کرده وبا دور کند همزن در حد مخلوط شدن خیلی کم میزنیم و در قالب چرب شده بیست سانتی ریخته ودر فر از قبل گرم شده 180 درجه چهل دقیقه تا یکساعت میگذاریم تا آماده شود
...
نظرات